难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 Eier (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 80 g Cornichons, in Stücken
- 100 g Mayonnaise
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¾ - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Senf
- 1 Spritzer Apfelessig
- 1 rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
- 120 g Mango, reif, in kleinen Stücken (1 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Garnelen, roh, geschält, trocken getupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1856 kJ / 443 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
显示所有Glücksbringerkekse
1小时 20 分钟
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Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
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