Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Name: Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Stück
Ingredients: 400 g rote Zwiebeln; 30 g Olivenöl; 50 g Portwein; 1 - 2 Zweige Thymian; 5 g Salz; ½ TL Pfeffer; 30 g Zucker; 1 Ei; 275 g Blätterteig; 200 g Ziegenkäserolle

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马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 6 Stück

食材

400 g rote Zwiebeln, halbiert
30 g Olivenöl
50 g Portwein
或 50 g roter Traubensaft
1 - 2 Zweige Thymian, abgezupft
5 g Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL Pfeffer
30 g Zucker
1 Ei
275 g Blätterteig (aus der Kühltheke)
200 g Ziegenkäserolle, in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)
6 TL Honig zum Beträufeln (可选的)

营养价值: 每 1 Stück
热量: 1910 kJ / 456 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 33 g
脂肪: 30 g
饱和脂肪: 10 g
膳食纤维: 1.9 g
钠: 630 mg