难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 蛤蜊肉干
- 50 克 干贝
- 200 克 芹菜 ，只取茎
- 800 克 白米饭
- 100 克 白洋葱 ，切块
- 10 克 油
- 150 克 新鲜三文鱼块 ，去骨去皮
- 300 克 虾仁，中等大小
- 50 克 料酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2000 克 水
- 2 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1023.6 kJ / 244.9 kcal
- 蛋白质
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 37.4 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 761.7 mg
