难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris blonds, coupés en rondelles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 galettes de sarrasin
- 16 tranches fines de bacon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1409.5 kJ / 338.3 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1419.8 mg
替代食谱
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Quenelles nature, comté et épinards
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Œufs pochés aux épinards crémeux
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Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
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