Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4 17 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 raciones

食材

de sal gorda
1500 g
cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
4
de curry en polvo
3 cucharaditas
de pimentón dulce
1 cucharada
de cacahuetes fritos salados
100 g
de jengibre fresco en láminas finas
10 g
diente de ajo
1
chile fresco
1
1 guindilla fresca
de aceite de girasol
30 g
de zumo de lima
10 g
10 g de zumo de limón
de azúcar moreno
10 g
de leche de coco
250 g
de agua
500 g
de patata peladas, en dados de 2 cm
600 g
de zanahoria en láminas de 1-2 mm
200 g
de judías verdes planas frescas en juliana
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1 mg

蛋白质 35 g

热量 3286 kJ / 785 kcal

脂肪 57 g

膳食纤维 7.3 g

饱和脂肪 21 g

碳水化合物 39 g

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