难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 trutas pequenas (500 g aprox.)
- 2 ramos de hortelã
- 1 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 1000 g água
- 500 g batatinhas novas c/ casca cortada em quartos
- 25 g chalota
- 30 g vinagre
- 60 g azeite
- 1 pé de estragão
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 363 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Massa com salmão e espinafres
40 分钟
Rolo de bacalhau com broa
50 分钟
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
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Sopa de peixe e legumes
40 分钟
Bacalhau espiritual
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Bacalhau à comadre
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Polvo à lagareiro
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Arroz de peixe com espinafres e limão
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Bola de bacalhau de Lamego
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