Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

3.9 72 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 raciones

食材

Marinada para brochetas de pollo

de cebolla en trozos
100 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de azúcar moreno
1 cucharadita
de sal
½ cucharadita
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 3-4 cm
600 g

Aderezo de yogur y kiwi

de kiwis pelados en trozos
150 g
de yogur griego
300 g
de sal
2 pellizcos
de ajo en polvo
2 pellizcos
de eneldo seco
2 pellizcos
de aceite de oliva virgen extra
20 g

Montaje

de aceite de oliva virgen extra
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 0.5 mg

蛋白质 38 g

热量 2167 kJ / 518 kcal

脂肪 36 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 12 g

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