难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
- 100 g de puerro en trozos de 3 cm
- 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 30 g de apio
- 4 rebanadas de pan
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 lonchas de queso emmental
- 4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
- 4 huevos
- 4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2049 kJ / 490 kcal
- 蛋白质
- 35.5 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 32.9 g
- 饱和脂肪
- 16.5 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 1022.8 mg
替代食谱
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Crema de brócoli (Batch cooking)
15 分钟
Sopa de ajo
40 分钟
Sopa minestrone
35 分钟
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 分钟
Sopa cremosa versátil
45 分钟
Crema de calabaza con curry
35 分钟
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25 分钟
Crema de guisantes
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Sopa de picadillo con fideos
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Crema de espárragos blancos
25 分钟
Sopa a la riojana
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Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
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