难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Reis
- 600 g Chinakohl, ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
- 3 EL Salz
- 450 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Rettich, frisch, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 50 g brauner Zucker
- 65 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Fischsauce
- 1 - 2 EL Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
- 30 g Zitronensaft
- 营养价值
- 每 100 Gramm
- 热量
- 152 kJ / 36 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 192 mg
替代食谱
显示所有Chicken-Ceasar-Salad
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Fenchelgemüse
30 分钟
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
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Buchweizen-Gemüse-Topf
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