难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bollos de trigo integral
- 270 g de leche de soya
- 20 g de levadura fresca
- 15 g de azúcar morena
- 300 g de harina de trigo
- 100 g de harina integral (ver tip)
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cdita de sal
- harina de trigo, para trabajar
- leche de soya, para barnizar
- mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), para espolvorear
Hamburguesas de betabel
- 240 g de garbanzo cocido, sin líquido
- 30 g de pan molido
- 250 g de betabel cocido, en cubos
- 1 pizca de ajo en polvo
- 10 g de puré de tomate
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
Cebollas caramelizadas
- 300 g de cebolla morada, en gajos delgados
- 60 g de azúcar morena
- 20 g de vinagre
- 1 - 2 pizcas de sal
- rúcula, para servir
- 1 jitomate, rebanado
- 营养价值
- 每 6 porción
- 热量
- 12497 kJ / 2985 kcal
- 蛋白质
- 87 g
- 碳水化合物
- 528 g
- 脂肪
- 42 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 69 g
- 钠
- 2933 mg
替代食谱
显示所有Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Lentejas estofadas
9小时
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟
Tortitas de papa
1小时
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 分钟
Caldo Campesino
40 分钟
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30 分钟
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 min
Tostadas veganas
25 分钟
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 分钟
Pimientos rellenos de quinoa
1小时