难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo
- 400 g de seitán en dados de 2 cm
- 160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
50
g de setas shiitake frescas en trozos
或 50 g de setas frescas - 20 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharaditas de salsa de soja
- 12 cucharadas de agua
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal (可选的)
- 200 g de arroz de grano largo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1731 kJ / 414 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 966 mg
替代食谱
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Callos veganos (setas con garbanzos)
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