难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
- 700 gam súp lơ trắng, cắt lấy phần bông (2-3 cm)
- 2 nhánh tỏi
- 40 gam nước
- muối, để nêm nếm
- bột tiêu đen, để nêm nếm
- 1 thìa canh bơ thanh lọc (ghee) (xem Mẹo nhỏ)
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 452 kJ / 107.5 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 225.9 mg