设备与配件
Bánh đúc nóng
准备工作 5小时
总数 25小时
4 khẩu phần
食材
Thịt xào
-
hành khô20 gam
-
mộc nhĩ ngâm nước ấm 15 phút, để ráo5 gam
-
nấm hương ngâm nước ấm 15 phút, để ráo5 gam
-
dầu ăn10 gam
-
thịt lợn xay80 gam
-
muối1 nhúm
-
bột tiêu1 nhúm
Bánh đúc & Dưa góp ăn kèm
-
bột gạo tẻ100 gam
-
bột năng100 gam
-
muối2 nhúm
-
nước700 gam
-
dầu ăn30 gam
-
dưa chuột thái lát mỏng50 gam
-
cà rốt thái lát mỏng50 gam
-
rau mùi ta tươi băm nhỏ5 gam
-
đường1 thìa cà phê
-
giấm1 thìa cà phê
Nước chấm chua ngọt
-
nước50 gam
-
nước mắm10 gam
-
giấm10 gam
-
đường10 gam
Hoàn thiện
-
hành phi (可选的) để dùng kèm50 gam
-
rau mùi ta tươi thái rối, để dùng kèm10 gam
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
蛋白质
10 g
热量
1372 kJ /
328 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
46 g