设备与配件
Bánh ram ít Huế
准备工作 45 分钟
总数 1小时
10 cái
食材
Nhân bánh ít
-
tôm tươi bóc vỏ bỏ đầu100 gam
-
thịt lợn ba chỉ100 gam
-
củ hành khô1
-
dầu ăn10 gam
-
hành lá thái nhỏ1 nhánh
-
nước mắm1 thìa cà phê
-
đường½ thìa cà phê
-
bột tiêu1 thìa cà phê
-
bột nêm gའthìa cà phê
-
dầu màu điều½ thìa cà phê
Vỏ bánh ít
-
muối1 nhúm
-
nước ấm (xem Mẹo nhỏ)120 gam
-
bột gạo nếp150 gam
-
nước500 gam
Bánh ram
-
bột gạo tẻ20 gam
-
muối1 nhúm
-
bột gạo nếp100 gam
-
nước cốt dừa140 gam
-
dầu ăn để chiên bánh
难易度
初级
营养价值 每 1 cái
蛋白质
80 g
热量
6485 kJ /
1550 kcal
脂肪
120 g
碳水化合物
39 g