难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 1 tomate maduro (100-120 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 rebanada de pan blanco (20-30 g), preferiblemente de pan candeal del día anterior
- 100 g de pimiento rojo en tiras
- 50 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 trozo de guindilla roja
Cobertura
- 4 endibias en rodajas
- 2 cucharaditas de azúcar
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1541 kJ / 369 kcal
- 蛋白质
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 32.1 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
替代食谱
显示所有Pan de espelta
2小时 20 分钟
Quiche integral de espinacas y jamón
2小时
Pizza integral con tomate y mozzarella
1小时
Pudin de brócoli
1小时
Pañuelos carbonara
35 分钟
Pollo entero a la cerveza
2小时
Quiche de espinacas y tomates cherry
1小时 45 分钟
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30 min
Quiche con verduras de primavera
50 分钟
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6小时 50 分钟
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1小时
Empanadillas de Lorca
2小时