难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 de chile de árbol fresco, sin tallos ni semillas, en trozos
- 450 g de berenjenas, en trozos (aprox. 2-3 cm)
- 1 - 2 pizca de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de alcaparras, escurridas
-
150
g de puré de jitomate
或 150 g de jitomate triturado - 4 hoja de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 20 g de azúcar
- 15 g de vinagre blanco
- 80 g de lentejas cocidas y escurridas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 179 mg
替代食谱
显示所有
Pastel Azteca low carb
50 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Tostadas de Pollo con Rajas
40 分钟
Tostadas de rajas con pollo
40 分钟
Tinga de pollo TM6
30 分钟
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1小时
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 分钟
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1小时 30 分钟
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 分钟
Tacos de canasta
1小时
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 分钟
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1小时 30 分钟