难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 20 gam dầu ô liu
- 300 gam cà chua chín, cắt miếng (2-3 cm)
- 100 gam quả ớt chuông đỏ, cắt miếng (2-3 cm)
- 1 thìa canh hỗn hợp thảo mộc khô (ví dụ cỏ xạ hương, hương thảo, marjoram, húng quế, mùi tây)
- 1 thìa cà phê muối
- 2 nhúm bột tiêu đen tươi
- 300 gam quả cà tím, cắt miếng (2-3 cm)
- 200 gam quả bí ngòi, cắt miếng (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 422 kJ / 101 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 4 g