Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 113 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions

食材

  • d'eau
    700 g
  • artichauts frais
    4
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de lardons fumés
    150 g
  • de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
    80 g
  • de crème fraîche légère
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de feuilles de thym frais
    4 c. à soupe

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 26.8 g
热量 2736 kJ / 648 kcal
脂肪 20.8 g
膳食纤维 13.8 g
碳水化合物 86 g

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