难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dinkelreis
- 1200 g Wasser
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 3 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Dinkelreis
Sommerliches Pesto
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Ricotta
- 60 g Mandeln, gehobelt
-
7
Kirschtomaten
或 7 Cocktailtomaten - 2 Knoblauchzehen
- 25 g Petersilie, Blättchen abgezupft
- 25 frische Basilikumblätter
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl
Saibling und Fertigstellung
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 400 g Kohlrabi, geschält, in großen Stiften (ca. 0,5 x 5 cm )
- 200 g Erbsen, tiefgekühlt
-
4
frische Saiblingsfilets, ohne Haut (à ca. 100-130 g)
或 4 frische Zanderfilets, ohne Haut (à ca. 100-130 g) - ¼ - ½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Ricotta
- 1 - 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt
- Petersilie, etwas mehr zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2817 kJ / 673 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
- 钠
- 1860 mg
替代食谱
显示所有Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1小时 20 分钟
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1小时
Lachs-Risoni-Bowl
50 分钟
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 分钟
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55 分钟
Garnelen-Curry
25 分钟
Garnelen, Paprika und Chili anbraten
20 分钟
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 分钟
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40 分钟
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1小时
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1小时 20 分钟