难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pan de hamburguesa
- 270 g de bebida de soja
- 20 g de levadura prensada fresca
- 15 g de azúcar moreno
- 300 g de harina de fuerza
- 100 g de harina integral
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Hamburguesa de remolacha
- 240 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de pan rallado
- 250 g de remolacha cocida en trozos
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 10 g de tomate concentrado
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla roja caramelizada y montaje
- 300 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
- 60 g de azúcar moreno
- 20 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 6 cucharadas de mayonesa
- hojas de rúcula
- 1 tomate en rodajas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2083 kJ / 497 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 88 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 11.5 g
- 钠
- 489 mg
替代食谱
显示所有Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Zarangollo
40 分钟
Coliflor con bechamel
55 min
Curry vegano con tofu
30 分钟
Espinacas a la crema con huevos poché
35 分钟
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 分钟
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1小时
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Poke de quinoa y seitán
1小时
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 分钟
Crema de coliflor y garbanzos
40 分钟