难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 2 carrots, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 100 g celeriac, peeled, cubed (2 cm)
- 100 g white cabbage, finely shredded
- 5 fresh porcini mushrooms, halved
- 3 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs lovage (可选的)
- 1500 g water
- 100 g vermicelli, broken in pieces (3 cm)
- fresh dill leaves, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1501.8 kJ / 358.9 kcal
- 蛋白质
- 42.6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 722.1 mg
替代食谱
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Creamy Pea Soup
40 分钟
Bulgar and Red Lentil Soup
1小时
Chicken Noodle Soup
25 分钟
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 分钟
Onion Soup
1小时
Curried Parsnip and Apple Soup
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Beef Goulash Soup
1小时 15 分钟
Creamy tomato soup
30 分钟
Wonton Soup
1小时
Creamy Tomato Soup
25 分钟
Carrot and Ginger Soup
5 分钟
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1小时 30 分钟