难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
300
g Gruyère Käse, in Stücken
或 300 g Cheddar, in Stücken - 1000 g Wasser
- 1000 g Karfiolröschen
- 4 - 6 Eier
- 80 g Weizenmehl
- 80 g Butter, in Stücken
- 800 g Milch
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ - ¾ TL Muskat, gemahlen (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2199 kJ / 526 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
- 钠
- 563 mg
替代食谱
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