Risoto de camarão com leite de coco

Risoto de camarão com leite de coco

4.8 145 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porções

食材

queijo parmesão
30 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
coentro fresco somente as folhas
3 ramos de
manteiga
40 g
camarão limpo
200 g
sal
1 c. chá de
cebola
80 g
azeite de dendê
25 g
arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
250 g
leite de coco
300 g
água
400 g
vinho branco seco
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porção

钠 201 mg

蛋白质 17 g

热量 1994 kJ / 477 kcal

脂肪 33 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 21 g

碳水化合物 29 g

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