难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (可选的)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1014 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 28.1 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
显示所有
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Marmitako de salmón
1小时
Tigres
1小时
Pescado a la veracruzana
30 分钟
Emblanco de pescado
45 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟