设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
另外需要
美善品®善厨
皮蛋瘦肉粥配蒸饺
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 人份
食材
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油5 克
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姜 切丝1 片
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猪肉肉糜 烧粥用150 克
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料酒5 克
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水 煮粥1500 克
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米 淘洗干净，沥干150 克
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面粉250 克
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水 揉面用140 克
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盐3 小撮
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大白菜 切大片，洗净沥干250 克
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猪肉肉糜 做馅料用150 克
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生抽10 克
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麻油10 克
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油 防粘用
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水 蒸煮用500 克
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皮蛋 去壳，切小块3 个
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葱 切葱花3 根
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白胡椒粉2 小撮
难易度
高级
营养价值 每 1 人份
钠
609.7 mg
蛋白质
29 g
热量
2705.5 kJ /
647.3 kcal
脂肪
21.7 g
膳食纤维
5.1 g
饱和脂肪
4.8 g
碳水化合物
85.5 g
还收录在
美善品善厨
40 道食谱
中国
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