难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 ramitas de perejil fresco, las hojas y parte del tallo
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados
- 1 - 2 pizcas de sal, o al gusto
- 50 g de echalot
- 100 g de apio, en trozos
- 120 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 150 g de poro, solo la parte blanca y en rodajas (1 cm)
- 40 g de puré de tomate
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1300 g agua
- 2 cubos de caldo de pescado
- ½ cdita de tomillo seco
- 20 g de azúcar morena
- 100 g de papas, en trozos
- 80 g de vino blanco (可选的)
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
pan, en rebanadas y tostado para servir
或 baguette, en rebanadas y tostado para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1007 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1092 mg
替代食谱
显示所有Sopa de zanahoria y espinacas
35 分钟
Sopa versátil de verduras TM6
50 分钟
Crema de zanahoria y jengibre
55 分钟
Crema de verduras
35 分钟
Sopa minestrone
35 分钟
Crema de calabacita
25 分钟
Sopa de nopales
45 分钟
Sopa de fideos
35 分钟
Sopa de lentejas
1小时 30 分钟
Lentejas con chorizo
1小时 30 分钟
Sopa de brócoli
15 分钟
Sopa de poro y papa
40 分钟