难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau, et plus pour le bain glacé
- des glaçons, pour refroidir
- 350 g d'asperges, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (env. 1 cm)
- 2 oignons de printemps, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pamplemousses roses, 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 c. à café de graines de chia
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
- 40 g de noix décortiquées, en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de potiron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 295.8 mg
替代食谱
显示所有
Purée de pomme de terre
50 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 分钟
Purée de pommes de terre et de légumes
45 分钟
Ratatouille
40 分钟
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 分钟
Poêlée de légumes verts
10 min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 分钟
Toast au poulet à la mexicaine
无评分
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 分钟
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1小时 45 分钟
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
无评分