难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 45 g de frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, etc.)
- 45 g de setas shiitake secas (rehidratadas 30 minutos con agua caliente)
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de harina
- 10 g de vino blanco
- 75 g de caldo de verduras
- 45 g de pan rallado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 pellizco de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 107 kJ / 448 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 6.91 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 1.03 g
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