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Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
8 Portionen
食材
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Wasser2200 g
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Salz3 TL
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten40 g
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Basmatireis500 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)8
Sahnesauce
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehen2
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Butter20 g
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Schlagobers, 36% Fett800 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe3 - 4 geh. TL
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Tomatenmark50 g
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Dill, frisch nur Blätter, gehackt4 Zweiglein
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Chiliflocken, getrocknet (可选的) nach Geschmack1 - 2 TL
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Maisstärke1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1670 mg
蛋白质
33 g
热量
3606 kJ /
861 kcal
脂肪
57 g
膳食纤维
1.9 g
饱和脂肪
23 g
碳水化合物
55 g