设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Sourdough Baguettes
准备工作 30 分钟
总数 15小时
6 portions
食材
-
extra virgin olive oil to grease
-
water5 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)1 ½ oz
-
bread flour divided, plus extra to dust9 ½ oz
-
salt1 ½ tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
钠
725 mg
蛋白质
8 g
热量
1021 kJ /
244 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
46 g
