Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

3.0 20 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Karibische Currypaste

Korianderkörner
2 EL
Sternanis
1
Kreuzkümmelsamen
2 EL
Senfkörner
2 EL
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Bockshornkleesamen
1 EL
Zimtstange halbiert
1
Kurkuma, gemahlen
2 EL
Kokosöl
50 g
brauner Zucker
2 EL

Hähnchen-Curry und süßer Reis

Hähnchenschenkel, mit Haut (siehe Tipp)
700 g
Bananen in Stücken
5
Kokosmilch
800 g
Limettensaft
60 g
Zwiebeln halbiert
100 g
frische Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kokosöl
40 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Basmati-Reis
300 g
Ananas, frisch in Würfeln (3-4 cm)
250 g
brauner Zucker
3 EL
Tomatenmark
30 g
grüne Bohnen, frisch
100 g
weißer Rum
30 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Kokosflocken geröstet, zum Garnieren

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 2487 mg

蛋白质 28 g

热量 4988 kJ / 1192 kcal

脂肪 61 g

膳食纤维 6 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 122 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

Lasagne

2小时

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分钟

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

1小时 30 分钟

Semmelknödel

Semmelknödel

50 分钟

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2小时 40 分钟

Langos klassisch

Langos klassisch

1小时 30 分钟

Speckknödel mit Champignonsauce

Speckknödel mit Champignonsauce

1小时 30 分钟

Pulled-Chicken-Burger

Pulled-Chicken-Burger

1小时 10 分钟

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1小时 30 分钟

Hähnchen in Estragonsauce

Hähnchen in Estragonsauce

50 分钟

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3小时 10 分钟

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1小时 35 分钟

显示所有