难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Fladenbrot
- 70 g Milch
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 200 g Weizenmehl, universal
- 3 EL Naturjoghurt
- 1 EL Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Feta, in Würfeln
- 3 TL Minze, getrocknet
- ½ TL Salz
Rotkrautsalat
- 300 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken (2 cm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 EL Sherryessig
- ¾ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ¾ TL Salz
Kräuterdip
- 30 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dill, Basilikum), Blättchen abgezupft
- 120 g Sauerrahm
- 60 g Naturjoghurt
- 10 g Limettensaft
- 1 Prise Salz
Süßkartoffel-Bohnen-Eintopf und Fertigstellung der Bowl
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Sonnenblumenöl
- 200 g Süßkartoffeln
- 20 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Chipotle Chili
- ¼ TL Cayennepfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Maiskolben in Scheiben (2 cm)
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
- 140 g schwarze Bohnen, aus der Dose, gewaschen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3114 kJ / 744 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 98 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 19 g
- 钠
- 1432 mg
替代食谱
显示所有Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 分钟
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
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Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
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Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
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Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
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Dal Makhani
1小时 15 分钟
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10 min