难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- 蛋白质
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 452.4 mg
替代食谱
显示所有Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 分
Salată de fenicul proaspăt
10 分
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1小時
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分钟
Salată rusească de sfeclă roșie
1小時 10 分
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 分
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 分
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 分
Salată mexicană cu quinoa
30 分
Salată cu Halloumi
20 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分