难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
50
g de carottes, pelées et coupées en morceaux
或 50 g de panais, pelé et coupé en morceaux - 30 g de riz (voir conseil)
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 1 œuf (voir conseil) (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 734 kJ / 176 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Soupe de potiron
35 分钟
Minestrone
45 分钟
Soupe onctueuse végétarienne
45 分钟
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 分钟
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 分钟
Soupe à l'oignon
1小时 10 分钟
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55 min
Velouté de courgette
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Velouté de tomates
35 分钟
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Soupe onctueuse au chou-fleur
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Velouté courge-coco
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