难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (2-3 cm)
- 60 g de pan rallado
- 120 g de cebolla (en trozos)
- 2 dientes de ajo
- 18 - 20 hojas de hierbabuena fresca
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida, o al gusto
- 1 huevo
-
800
g de patatas harinosas (peladas en trozos de aprox. 2 cm)
或 800 g de patatas rojas (peladas en trozos de aprox. 2 cm) - 400 g de leche
- aceite para la sartén
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1744 kJ / 417 kcal
- 蛋白质
- 26.3 g
- 碳水化合物
- 31.8 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 饱和脂肪
- 8.4 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 726.2 mg
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