设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
准备工作 1小时
总数 2小时 10 分钟
6 raciones
食材
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de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm600 g
-
de pan rallado60 g
-
de cebolla en trozos320 g
-
dientes de ajo3
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado6 - 8 ramitas
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de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
-
huevos3
-
de aceite de oliva Suave La Española, para freír300 - 400 g
-
harina de trigo5 cucharadas
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de aceite de oliva virgen extra La Española40 g
-
de patatas700 g
-
de brandy50 g
-
de caldo de pollo1000 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
593.5 mg
蛋白质
27.3 g
热量
2134 kJ /
510 kcal
脂肪
28.7 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
35.8 g
