难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g manjericão, só as folhas
- 5 g hortelã da ribeira
- 100 g cebola
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta
- 100 g azeite
- 200 g tomate cortado em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 300 g vinho branco
- 300 g arroz carolino
- 500 g filetes de salmonete, com ou sem pele cortados em cubos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3188.3 kJ / 762 kcal
- 蛋白质
- 32.1 g
- 碳水化合物
- 75.5 g
- 脂肪
- 30.4 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 186.9 mg
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