难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'oignon blanc
- 300 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 250 g de farine de pois chiche
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 50 g d'huile d'olive, pour la cuisson
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 174 kJ / 42 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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