难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de rabadilla de pollo
- 250 g de pechugas de pollo, con piel y sin hueso
- 250 g de poro, en trozos
- 2 ramas de perejil fresco
- 2 ramas de apio, en mitades
- 2 zanahorias, en mitades
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 1750 g agua
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2268 kJ / 540 kcal
- 蛋白质
- 65 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 钠
- 3402 mg
替代食谱
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50 分钟
Crema de boletus
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