难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g queijo parmesão
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 1000 g lulas limpas cortadas em argolas
- 400 g leite
- 70 g farinha tipo 65
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de mostarda
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2403.8 kJ / 574.5 kcal
- 蛋白质
- 50.7 g
- 碳水化合物
- 36.2 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 1219.9 mg
替代食谱
显示所有
Salada de polvo
1小时 30 分钟
Bacalhau espiritual
50 分钟
Polvo à lagareiro
1小时 30 分钟
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 分钟
Açorda de marisco
30 分钟
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1小时 35 分钟
Bacalhau com grão e broa
45 分钟
Rolo de bacalhau com broa
50 分钟
Bacalhau de cebolada e broa
1小时
Bacalhau gratinado com camarão
50 分钟
O 1º bacalhau espiritual
40 分钟