难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in 4 Stücken
- 30 g Rapsöl
- 10 g Senf
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 600 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 200 g Zwiebeln, in dünnen Spalten (1 cm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Äpfel, süß-säuerlich, z.B. Elstar, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2097 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
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