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猪脚醋

猪脚醋
4.1 17 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 人份
马上体验

食材

  • 猪脚 切块(4-5公分)
    1000 克
  • 水
    900 克
  • 老姜 (姜母)，切片(0.5公分)
    120 克
  • 嫩姜 (子姜)，切片(0.5公分)
    120 克
  • 麻油
    30 克
  • 蛋 带壳
    6 个
  • 黑醋
    200 克
  • 甜醋
    500 克
  • 椰糖
    110 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 31 g
热量 1628 kJ / 389 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 3 g

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