难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de Faba de la Granja Asturiana
- 500 g de almejas frescas
- 4 cucharaditas de sal
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (可选的)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
或 ¼ de cucharadita de colorante amarillo -
150
g de vino blanco
或 150 g de sidra natural asturiana - 1000 g de agua
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 779 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 421.4 mg
替代食谱
显示所有
Lentejas pardinas con compango
2小时 50 分钟
Judías pintas con verduras
35 分钟
Lentejas guisadas con verduras
2小时 50 分钟
Lentejas guisadas
50 分钟
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 分钟
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Verduras y pavo al vapor
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Guiso de sepia con patatas
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Guisantes con jamón y huevos poché
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Potaje canario de berros
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