难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salsa
- 120 - 130 g de yogur natural
- 10 g de mostaza a la antigua
- 20 g de aceite de oliva
- 25 g de miel
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Verdura
- 180 - 200 g de cebolla en juliana
- 180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
- 200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
- 12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
- 200 g de queso de cabra en rodajas
- 1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
- 20 - 30 g de espinacas baby frescas
- 20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1541 kJ / 368 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 33.3 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 748.8 mg
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