难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de agua
- 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
- 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
- 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
- 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
- 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
- 8 espárragos verdes
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 125 g de tomates cherry (可选的)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de fresas
- 4 - 6 hojas de albahaca fresca
- 10 g de vinagre balsámico
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1092 kJ / 261 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 37.1 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 10.7 g
- 钠
- 370 mg
替代食谱
显示所有
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1小时
Falafel con ensalada y salsa tahini
9小时
Hummus de batata asada con crudités
30 分钟
Risotto de quinoa a la provenzal
30 分钟
Boloñesa de avellanas
35 分钟
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 分钟
Guiso de verduras italiano
40 分钟
Pastel de patata
1小时 15 分钟
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1小时
Pastel de lentejas
1小时 55 分钟
Sopa de trigo y verduras
45 分钟
Poke de quinoa y seitán
1小时