Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

3.8 10 评分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

4 doses

食材

Salmão e batatas

Manteiga q.b. p/ untar
lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
4
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g

Molho de cogumelos

chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
10 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
natas
50 g
queijo fundido
200 g
200 g queijo-creme
noz-moscada
2 pitadas de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 1137 mg

蛋白质 45 g

热量 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Friend 42 道食谱
葡萄牙

Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 道食谱
葡萄牙

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 分钟

Polvo à lagareiro

1小时 30 分钟

Massada de peixe

55 分钟

Bacalhau gratinado com camarão

50 分钟

Sopa de peixe e legumes

40 分钟

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 分钟

Caril de peixe

35 分钟

Salada-russa

50 分钟

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1小时 10 分钟

Bacalhau com todos

1小时

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1小时 35 分钟

Feijoada de polvo

1小时 30 分钟

显示所有