难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La mousse
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de fromage frais, type Petit Billy
- du sel
- du poivre moulu
- 1 boîte de sardines à l'huile, au citron
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 613 kJ / 147 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
替代食谱
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Blinis au citron et à l'aneth
1小時 35 分
Minicannelés au chorizo
12小时
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13小时
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Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
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Tapenade de Marseille
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Miniburgers aux steaks épicés
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Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
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Rillette de sardine au citron
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