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苦瓜咸菜汤

苦瓜咸菜汤
4.3 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 15 分钟
5 人份
马上体验

食材

  • 水
    2200 克
  • 猪颈骨 切块(4 公分)
    400 克
  • 咸菜 洗净，浸泡30分钟，切成3公分长
    250 克
  • 红萝卜 切片
    50 克
  • 苦瓜 切条(1 公分)，去核
    250 克
  • 咸水梅 去核
    1 粒
  • 黄皮洋葱 切块
    80 克
  • 新鲜姜
    3 片
  • 枸杞
    20 克
  • 盐
    1 小撮
  • 白胡椒粉
    1 小撮

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 419 mg
蛋白质 23 g
热量 941 kJ / 225 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 13 g

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