难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 250 g de lait (25 cl)
- 30 g de beurre fondu
- du sel
- du poivre moulu
- 1 œuf entier
- 50 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
Le jour même
- 80 g de jambon cuit, en dés
- 60 g d'emmental, en dés de 2 cm de côté
- beurre fondu, pour les moules
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 145.3 kJ / 34.7 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 1.9 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 39.3 mg
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Miniclub-sandwichs
1小时 30 分钟
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Biscuits apéritifs "fantômes"
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Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
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Galettes de boulgour au chorizo
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La socca
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Wraps au jambon et au fromage
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Fajitas au poulet, cheddar et poivron
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Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
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Cookies moelleux au chèvre
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