难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mezcla de especias garam masala
- 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
- 2 cucharadas de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavos
- 1 cucharada de cardamomo molido
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 hoja de laurel seca
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo garam masala
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar (可选的)
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos de 3 cm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2352 kJ / 563 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 8.8 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 779 mg
替代食谱
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